竹 佐賀県が誇る竹崎カニは直売所で買うべき?旬の時期や選び方を幅広く調査!
日本一の干満差を誇る宝の海、有明海。この豊かな海が育む数ある海産物の中でも、食通たちを唸らせ続けている至高の食材が存在します。それが「竹崎カニ」です。佐賀県太良町周辺で水揚げされるこのカニは、一般的なワタリガニ(ガザミ)の一種でありながら、...
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