木 木の葉丼の「1位」レシピとは?関西のソウルフードの黄金比からアレンジまでを幅広く調査!
日本には数多くの丼物がありますが、その中でも「木の葉丼(このはどん、きのこどん)」は、特定の地域で深く愛され続けている、少しユニークな存在です。親子丼(鶏肉と卵)、他人丼(牛肉や豚肉と卵)、玉子丼(具材がほぼ卵のみ)といったメジャーな卵とじ...
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